这4种美食,最好别在饭店吃
发布时间:2022-07-06 12:28:20
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这4种美食,最好别在饭店吃
现在外面饭店的数量越来越多,不愿意自己动手自己做饭的人也就越来越多,毕竟生活条件越来越好,人们也就会慢慢变懒。不过饭店吃饭虽然方便,但是却也有很大的弊端,就比如食品的卫生情况不能够百分百保证,就像下面4种美食,最好不要在饭店吃,全都特别脏,员工都嫌弃,有人还天天吃。
第一:卤食、酱肉
卤食或者酱肉在很多的饭店都会有,甚至还是招牌菜,像什么卤牛肉、酱肘子、卤猪耳之类,这些卤味既可以用来做凉拌菜,也可以用来回锅做小炒。很多人都喜欢点上一样两份来下酒,吃着特带劲。不过可惜的是,这些食材其实都比较脏,基本没有卫生保障,因为这些肉被卤过之后,原本的一些特性就被掩盖了,我们根本分辨不出来。
第二:烤鸭、烧鸭
很多饭店都会自己制作一些烤鸭烧鸭,等烤好之后,鸭子就浑身油灿灿、香喷喷,很容易就吸引一些顾客点菜。而炒出来味道也非常不错,让人感觉物超所值,但其实却并不是这样。这些鸭子好的也都是冻鸭,要是差的,那可能就是店里没卖出去,快要坏掉的。
第三:酥肉
酥肉是一种油炸食用,将瘦肉包裹上面粉或者淀粉,然后放入热油中炸熟炸香,炸出来气味、卖相都非常不错,很是诱人。不过它也是比较脏的一道菜,先说食材,那些瘦肉新不新鲜、卫不卫生我们根本看不出来;再说炸肉用的油,他们基本都是用那些反复使用的熟油,有的甚至已经变黑了还在用。
第四:小龙虾
小龙虾现在可是餐饮业的一大红人,特别是在夜宵界,基本人人都喜欢吃。但是我们也知道,小龙虾本身是比较难清洗的,而饭店的员工就更不会认真仔细清洗了,再加上重口味配料的炒制,我们根本分辨不出小龙虾的卫生情况。
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