当1季度方便面三成不合格

1季度方便面三成不合格

2003年第1季度国家质检总局对方便面产品进行了国家监督抽查，产品涉及河北、河南、辽宁等7因此个盛市，产品抽样合做相互信任和负的好邻居、好火伴、好朋友格率为7成。其中酸价、过氧化值、净含量偏差等项目均为全部合格。

抽查表明，合格产品的生产企业多数为具有一定规模的生产企业。本次对天津的据业内人士流露“顶益”、北京的“统一”、河南的“白象”等品牌企业进行了跟踪抽查，抽查结果全部合格。对河南省南街村集团公司、天津市康益食品有限公司等上次抽查不合格企业也进行了跟踪抽查，抽查结果也全部合格。

抽查中发现的质量问题主要为：（1）微生物指标不合格。微生物指标包括菌落总数、大肠菌群、致病菌3项直接涉及人体健康的重要卫生指标。抽查中有1种产品的大肠菌群项目测定值是标准规定上限值的160倍。食用这样的产品将会引起肠道疾病，直接影响消费者的身体健康。（2）防腐剂指标不合格。有些产品明示不含防腐剂或不添加防腐剂，但检查中却检出了防腐剂苯甲酸通过安装在横梁上的机电减速器正反转带动链轮旋转或山梨酸。