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椰子汁的营养价值《资讯》

发布时间:2020-08-26 17:19:36 阅读: 来源:铣床厂家

文章目录一、椰子汁的属性二、椰子汁的营养价值、吃椰子汁的好处三、吃椰子汁的最佳时间四、椰子汁的选购方法五、椰子汁的副作用

椰子汁的属性

1、科属

棕榈科,椰子属

2、产地

亚洲、非洲、拉丁美洲

3、别名

椰子汁

4、简介

椰子汁为棕榈科植物椰树的果实椰果的抽取汁液。汁清如水,且相当清甜、晶莹透亮,清凉解渴。一个椰子,大约有两玻璃杯的水,内含两汤匙糖,以及蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁、钾、镁、钠等矿物质,是营养极为丰富的饮料。在炎热的夏季,椰汁有很好的清凉消暑、生津止渴的功效。此外,椰汁还有强心、利尿、驱虫、止呕止泻的功效。

5、图片

椰子汁的营养价值、吃椰子汁的好处

椰子汁的营养价值

营养元素

椰子粉富含人体所需的十八种氨基酸、钙、锌、锰、铁、维生素C等营养元素。经常吃可以均衡人体营养所需,提高人体营养摄入量,增强人体免疫力。

维生素E

椰子粉里面含有丰富的维生素E能保持女性青春活力,丰富的锌可促进少女发育,镁可改善老年人的循环系统。

维生素B族和C

椰子粉里含有的维生素B族和C是天然补剂,尤其是维生素C,含有抗氧化成份,在与日光接触中发挥中和游离基的作用,促进新陈代谢,避免黑斑和雀斑的产生,改变肌肤因血液循环变差而出现的暗沉现象,使肌肤美白;可促进胶原蛋白及弹力纤维再生,更新老旧的细胞角质,增添肌肤光滑。

吃椰子汁的好处

1、可预防心脏病。因为椰汁的营养丰富,而且富含氨基酸,这些都有利于保护我们的心脏,常饮椰子汁不仅不会增加体重,还可降低人体血脂水平,预防高血脂症,从而起到对心血管的保健作用。因此多喝椰汁可以预防心脏病。

2、可预防关节炎和癌症。椰汁富含维生素和蛋白质,这些都有利于增强身体的抵抗力和免疫力,可以预防各种炎症的发生。

3、强健肌肤, 滋润止咳。我们对牛奶都是非常的认可,知道它是有利于人们健康的乳制品,但很多人并不知道,天然椰子汁就像牛奶一样,对人体也具有很强的保健功效。

吃椰子汁的最佳时间

夏季

椰子汁的选购方法

海南当地人将椰子分为青椰子和黄椰子两种。若是为了喝水,那么建议选择青椰子;若是其他别的目的,那么1、就选黄椰子。

2、拿起椰子来摇一摇,如果能听到很多水在椰子的贝壳,水多,水少的区别。

3、手拿起椰子来看看椰子的重量,拿几个挑好的对比下重量,一般重点的为嫩的!

4、观看椰子的前面几个肉眼,是白色说明嫩,如果是黄色说明椰子恢复的一般。

5、闻下椰子有没不正常的气味,如果有不对,请不要选择。

椰子汁的副作用

凡大便清泄者忌食椰肉;体内热盛的人不宜常吃椰子肉;同时病毒性肝炎、脂肪肝、支气管哮喘、高血压、脑血管、胰腺炎、糖尿病等患者也应忌食。

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