和盛工厂里种出好菇图片

发布时间：2020-01-14 20:17:48 阅读：次来源：铣床厂家

和盛：工厂里“种”出好菇

（记者李革革肖银姿廖小红）“这是我们标准化出菇车间，行内把我们的一间60平米出菇房比喻成‘五星级套间’，一间出菇房在一个周期20天可生产3吨鲜菇，市场价12000元每吨，产值36000元，平均每天1800元，我们五星级套间一晚也就1800左右。”在位于娄底茶园镇的湖南和盛农业开发有限公司内，技术研发部经理刘志华向记者娓娓道来。今年10月24日，刘志华带上公司项目参加2012中国邮政储蓄银行创富大赛娄邵赛区初赛，绝佳的口才和绝佳的项目让他胜利晋级八强。

工厂里“种”出的优质杏鲍菇

杏鲍菇被称为“平菇王”、“草原上的美味牛肝菌”，因兼有杏仁的芳香和鲍鱼的口感，故名杏鲍菇，兼有荤、素两者之长，是联合国粮农组织（FAO）向各国推荐的高蛋白、低脂肪的营养保健食品。工厂化栽培是指通过采用高科技手段，智能化控制，模拟杏鲍菇在自然环境的生长所需的温度、湿度、二氧化碳、光照，提供给杏鲍菇最佳的生长坏境的一种栽培模式。用工业的方式来做农业，实现杏鲍菇的周年生产，也就是365天能向市场供应最新鲜的菇类产品。食用菌工厂化生产模式是近十年来兴起的一种新型模式，暂处于发展阶段，将逐步替代中国传统农户大棚生产模式，2008年其工厂化生产市场份额仅占2.2%，近年来市场份额逐步提升，2011年工厂化生产模式所占的市场份额已经扩张为5.6%，增幅近三倍，市场空间巨大。